Questa è una delle pietre miliari dell’alimentazione yogica : l’essere o il non essere veg. Pensi che non conti niente mangiare la carne e basti fare un po’ di yoga per sentirsi bene ?
Sicuramente meglio che non farlo, ma un conto è abbracciare una disciplina, un conto è prendersi una pasticchetta ogni ...

continua a leggere: Il tasto dolente … diventiamo vegatariani ?

Di quante proteine abbiamo bisogno per una giornata di lavoro ? La risposta te la giro subito; dai miei recenti studi la quantità è assolutamente minima; si tratta di 0,8 grammi per Kilogrammo di peso corporeo. Questo è quanto; in una bistecca c’è una riserva di proteine di una settimana. La questione delle proteine è molto ...

continua a leggere: Il mistero delle Proteine

 
 
 
 
 
Il ph rappresenta il valore del grado di acidità di una soluzione. Secondo i miei antichi studi di chimica può variare da 1 a 10; dove 1 è il massimo dell’acidità ed 10 è il grado massimo di basicità. basico = alcalinico.
7 è un valore neutro.
 
A questi valori sono soggetti tutti gli elementi ...

continua a leggere: Alcalino è molto meglio

  Quanto spazio ha l’alimentazione cruda nella tua dieta ?
La nostra abitudine è quella di nutrirci di cibi crudi tra un pasto e l’altro oppure come piccoli contorni a  rinforzo di un pasto.
Lo Yoga, e le nuove scienze alimentari si uniscono nella loro teoria che sostiene che aumentare la quantità di ...

continua a leggere: Coltivare il crudismo anche nel Kundalini Yoga

 
 
 
 
Continuando lo studio della questione alimentare attraverso il percoso aperto dalla conoscenza dell’ayurveda, cerchiamo oggi di approfondire come lo yoga applica la teoria dei guna riferita al cibo che mangiamo.
Abbiamo già detto qualche cosa dei guna, negli scorsi mesi, nel capitolo dedicato alla filosofia; se hai voglia di approfondire, clicca qui.
I tre guna, ...

continua a leggere: i guna ed i cibi nel kundalini yoga

 
  Una delle più sacre conoscenze tramandate in India per la salute ed il benessere, è scritta in uno degli insegnamenti più antichi che si ricordino. Quei libri sono chiamati VEDA.
L’Ayurveda è parte di queste scritture, oggi è definita come scienza medica sacra. L’Ayurveda studia come vivere a lungo, attraverso cure, massaggi esercizi, ...

continua a leggere: ayurveda e alimentazione

 
 
 
 
 
Nei tempi antichi, prima dello sviluppo della scienza moderna, il cibo era considerato come una medicina. I principi del mangiar sano, erano comunemente riconosciuti, e le proprietà nascoste dei cibi comuni e delle erbe medicinali, era utilizzata per purificarsi, per correggere squilibri, e per curarsi. Da qualche tempo, le eisgenze dei tempi moderni ...

continua a leggere: Sarai domani quello che oggi mangi …

 
 
 
 
 
 
 
 
 
In questo brano Yogi Bhajan ci fa dono di un discorso di una forza veramente straodinaria.
Il successo, la prosperità, la felicità in ogni nostra espressione della vita, è un tuo diritto di nascita.
Tutto quello di cui hai bisogno è già pronto ed è disponibile nell’universo.
Quello che devi fare è collegarti ...

continua a leggere: Patience pays